公開日 釣り

魚・イカの生ゴミ処理【臭い】釣り・料理の悩みを解決してくれるアイテム

釣った魚やイカを、美味しく頂くには
丁寧な下処理が必要です。

魚の下処理

• ウロコを落とす
• エラを取る
• 内蔵を出す
• 頭を落とす

納竿後に、現地で下処理を
されている方を見かけた事があります。
(凄く手際の良い作業でした)

ウロコを落として、エラを取り
内蔵を出してから
バケツで汲んだ海水で
魚を洗ってからクーラーボックスに
入れておられました。

処理後に、その場の掃除も
綺麗に、されていましたので
それも有りだとは思います。

現地では、上手に下処理が出来ない
私は、そのまま持って帰って
家で処理するのですが
生ゴミの臭いが、悩みなのです。

時間が経ってくると、内蔵などは
結構、臭いが凄いですよね。

冷凍する事で臭いが軽減できる

皆さん、やっておられると思いますが

取った内蔵(ワタ)を、適当な

ビニール袋に入れて、冷凍庫で

凍らせる事により

臭いが、軽減できます。

悪臭の原因は、内蔵の腐敗なので

凍れせる事で、腐敗を防ぐ事ができて
結果的に、臭いが軽減できるのです。

後は、ゴミの日に

凍ったまま、捨てるって感じで

処理していましたが・・・

最近は、クーラーボックス用の

保冷剤や、冷凍イカのストックで

冷凍庫に空きスペースが

無い時もあり、困っていました。

家庭用の冷蔵庫は、冷凍室狭いです。

(釣りをする方は特に・・・)

BOS(ボス)生ゴミが臭わない袋

赤ちゃんのオムツ処理用ゴミ袋で

有名な、BOSの袋ですが

生ゴミ用もあります。

生ゴミが臭わない袋BOS(ボス) 生ゴミ用 箱型 Mサイズ(90枚入)

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評価も凄く良い、魔法のような

ゴミ袋なのですが
個人的には、ゴミを捨てる為の
袋と考えると大変、高価な商品です。

ダイソーの冷蔵用ポリ袋

そこで、次に生魚のゴミが出た時に

試そうと思っていたのが

ダイソーの冷蔵用ポリ袋 Mサイズです。

35枚入りで108円です。

1枚あたり、3.08円なので

コストパフォーマンスがいい。

生ゴミの処理に使っても

「高い」って思う事は無いですね。

生ゴミを入れた時の消臭効果は？

大丈夫です！普通のポリ袋との比較ですが、消臭効果ありです

アジの内蔵を入れても
イカの内蔵を入れても消臭効果を
十分に感じる事ができました。
(イカは時間が経つと、特に凄い臭いが発生します)

釣り・料理で生魚のごみを処理する時の
参考にしてみて下さい。

【※温かい時期(特に夏場)になってきましたので、衛生面も考えると冷凍もしておいた方がいいと思います。冷蔵庫にできる限りのスペースを作って冷凍しておき、ゴミの日に捨てる事をおすすめします】

生魚・イカを触った手の
ニオイを消すには、こちらの記事も
参考にして下さい。
https://jijikin.blogspot.com/2018/11/stainlesssoap-fishing-odor-removal.html